Iz Prepiha v pričakovanju praznikov: Tradicija s pridihom sodobnosti
Iz Prepiha:
Tradicija s pridihom sodobnosti
Besedilo: Marino Samsa
Fotografiji: Marino Samsa in arhiv Bojane Logar
Ob besedi pirhi si naslikamo podobo tradicionalnih slovenskih pirhov, pisanic, obdelanih po strogih predpisih in tehnikah, ki se s pomočjo naših starih mam zakoreninjeno prenašajo iz roda v rod že stoletja. Bojano Logar je barvanje pirhov okupiralo že v mladostniških letih in svoje pridobljene izkušnje pridno prenaša na tretjo generacijo v družinskem krogu.
Bojana je v Postojno prišla v letu, ko se je rojevala naša država. Po rodu Pirančanka je odraščala na idilični relaciji med piransko Punto in Tartinijevim trgom. Le kaj človeka vodi iz takšnega obmorskega kotička na obrobje planinske Kačje vasi? Kot pove, je tu našla svojo oazo miru, ki jo v središčih obmorskih mest pogrešajo vsi. Pred sedmimi leti je na Tržaški cesti v Postojni odprla K & A trgovino z modnimi oblačili. Kdor je uzrl njene izložbe in pred njo v modna oblačila oblečene lutke, je skoraj neizbežno občutil mladostniško barvno intenzivnost, ki se odraža tudi v notranjosti poslovnega prostora. Privrženka italijanskega modnega stila je v centru Postojne ustvarila mali mediteranski kotiček.
Prodajalka, ki bi bila lahko tudi aranžerka, je tudi sicer ustvarjalna. V dolgih letih ustvarjanja pisanic so te spreminjale podobo od izročilno tradicionalnih do (v zadnjem obdobju) izrazito pastelno koloriranih, premazanih z maslom, da še dodatno zažarijo. Ker bi rada podarila intenzivnost barve, uporabi posebne barve s sijajem, obvezno pa v trgovinah poišče bela jajca, ki so trenutno v trendu in jih ni enostavno dobiti. Pirhe z Bojano igrivo ustvarja celotna, razširjena družina. Vsako leto jih seveda pojedo, tako da ni mogla pokazati nobenega izdelka. V katero smer jo bo ustvarjalna žilica zapeljala letos? Svojo ustvarjalnost poskuša nadgraditi, nerada se ponavlja; poleg spremljanja trendov se najraje nasloni na sproščeno neprisiljenost trenutnega navdiha.
Ob obisku nam je lahko pokazala le slike lanskoletnih izdelkov in aranžmajev. Zaupala nam je, da ji je uspelo bela jajca že nabaviti, tako da ne dvomimo, da bodo tudi letos njeni pirhi pastelno žareli in se lesketali.