Vinski večer z vinarjem Ussai
Vinar Stojan Ušaj vas bo vodil skozi 5-hodno Martinovo večerjo. Predstavil bo že poznana ter letošnja mlada vina Ussai, ki bodo še dodatno poudarila okuse jedi iz grajske kuhinje.
5-HODNI MENI:
ANGUS POZDRAV
Domači hlebček, Angus tatarski biftek in domače zeliščno maslo
Vino Ussai po izboru vinarja
∞
TOPLA JESEN
Juha iz muškatne buče s praženimi pinjolami in bučnim oljem
Vino Ussai po izboru vinarja
∞
PRIDIH KRASA
Domači njoki s pršutom, rikoto in metinim pestom
Vino Ussai po izboru vinarja
∞
TRADICIONALNI MARTIN
Gos na rdečem zelju z jabolčnim čipsom, kostanjev pire in mlinci
Vino Ussai po izboru vinarja
∞
PIKA NA I
Pečene hruške z domačo skuto, orehi in medom
Vino Ussai po izboru vinarja
∞
Domače brinovo žganje
Rezervacije sprejemamo na 051 311 211 ali info@gradprestranek.si