Razstava kuharske knjige REPeat: Sold out

Fanzini – neodvisne publikacije, ki so svoj vzpon doživele v devetdesetih letih prejšnjega stoletja – so ponovno v vzponu. Tibor Rep je s tovrstnim načinom založništva tesno povezan. Njegov razprodani foodzine vsebuje osemintrideset avtorskih ilustracij brezmesnih receptov, ki se ne osredotočajo na ekskluzivnost visoke kuhinje, ampak na preproste jedi, ki jih radi pripravljamo. Tibor obožuje kuhanje! Uživa v kreiranju in deljenju receptov za sveže, sezonske, večinoma preproste, zdrave jedi. Želi pripravljati hrano, ki predstavlja njemu lasten pogled na širni svet kulinarike.

Na razstavi bodo na ogled vsi recepti iz REPeat foodzina, ki je izšel junija letos v angleškem jeziku v sto izvodih, pozno jeseni pa prihaja tudi slovenska izdaja.